Spirulina für Schulkinder
Anschluss an Brunnen des Nachbarn
September 2020:
Eine großzügige Spende der Kinderarztpraxis Josef Diers machte es nun doch schon zeitnah möglich: Das Wasser für die Spirulinafarm muss künftig nicht mehr aufwendig herangeschleppt werden.
Ugali, ein Maisbrei, der nur den Magen füllt, aber nichts wirklich Nahrhaftes enthält, steht täglich - wirklich täglich - auf dem Speisezettel. Gemüse und Obst sind für die Landbevölkerung praktisch unbezahlbar. Möhren z.B. werden einzeln in Plastiktüten an Straßenständen zum Verkauf angeboten.
Anbau von Spirulina
Didi Giridja und Didi Chandra begutachten die Spirulina-Anlage.
Die Plastikfolien halten nicht lange.
Eine gemauerte Anlage wäre nachhaltig. Aber dafür fehlt noch das Geld. Im Juli 2020 konnten wir wenigstens eine Wasserleitung zum Nachbargrundstück finanzieren (dort wurde jüngst ein Brunnen gebohrt). Somit fällt wenigstens das Schleppen der Wasserkübel weg.
Der Betrieb kostet zur Zeit ca. 300 Euro im Monat. Es werden zahlreiche Kinder kostenlos versorgt, die durch das in der Süßwasseralge enthaltene Eiweiß und Mineralien nachweislich einen enormen gesundheitlichen Schritt nach vorne gemacht haben. Auch die schulischen Leistungen haben sich deutlich verbessert. Ein anderer Teil des Spirulina wird verkauft. Hier ist Didi Ananda Ruchira an Abnehmern in Europa interessiert.
Julius, Leiter der Clinic in Kambi Mawe, Didi Chandra,Didi Giridja und Jette Limberg-Diers
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Didi Ananda Ruchira mit der Abha Light Foundation (ALF)
ist Dreh- und Angelpunkt vieler sozialer Projekte in Westafrika.
S. erntet die wertvolle Grünalge durch Abschöpfen mit der Hand.
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Dann wird in vielen, mühseligen Schritten (Filtern, Trocknen) das eigentliche Algenpulver gewonnen.
Es kann später zu Presslingen verarbeitet werden.